Das Restaurant Venezia, bietet ein umfangreiches Sortiment an Weinen der verschieden Sorten (delikat, sehr fruchtig, jung, fest, aromatisch, etc..).

Friaul ist am besten für Weißweine und Süßweine bekannt, aber es gibt eine große Produktion auch von  RotWeine, die intensive Gefühle übermitteln. Der Keller von Restaurant Venezia enthält eine Vielzahl von Weine von Produzenten aus Friaul, mit besonderem Augenmerk auf lokale Weine.

Wenn man von Schnaps spricht, ist die Grappa die klassischste davon. Die Auswahl ist aber sehr vielfältig. Die bittere Schnaps (wird in kleinen Gläsern bei Raumtemperatur ohne Verdünnung getrunken) bietet ein unerwarteter Geschmack und der Sortiment von Grappa Nonino Produzenten ist besonders groß.